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商超果蔬太过包装也该瘦身
网络整理 [ 浏览点击:] [ 发布时间:2021-03-04 15:18 ]

内有一圈海绵网套、中有方形塑料盒,外面再裹上几层塑料薄膜……最严“限塑令”实施以来,各大商超都在进级可降解材质的塑料袋,但记者发明,果蔬销售处却反其道而行之,颠末层层包装后销售的净菜,塑料成品反而用得更多了。

一根茄子裹三层

荷兰豆、小米椒、车厘子等“小个头”的蔬菜水果被放进塑料盒、裹上塑料膜,油麦菜、菠菜、芹菜等绿叶蔬菜全部用塑料袋分装,整整齐齐地码放在货架上。“每次一走进果蔬区,就感受被这些塑料袋的反光照得明晃晃的。”上周末,在超市发右安门店选购蔬菜的张大妈说。

超市发右安门店的果蔬区域中央设有20排货架,个中只有5排货架上码放着不套袋的果蔬,包罗红薯、土豆、胡萝卜等几种蔬菜以及苹果和梨两种水果,其余货架上的蔬菜水果则全都利用塑料袋或塑料膜举办包装。“固然价值高,但清洗利便、产物成色好、损耗率也少,许多消费者尤其是年青人都喜欢买这种。”店里事恋人员说。

在盒马鲜生西直门店的蔬菜货架上,就连一棵圆白菜、一个菜花、一根茄子都被里三层外三层的塑料成品包裹着——先套上一圈海绵网套、放进方形塑料盒,外面还要再包裹上几层塑料薄膜,全部展开后有1米多长。

“这样的包装太挥霍,每次都能拆出几大把塑料膜和一堆塑料盒。”一名自带购物袋的顾主汇报记者,“躲都躲不开,看着真挺心疼。”

“穿衣”模式被遍及效仿

记者从超市产生鲜配送中心方面获悉,龙八国际登录,今朝其已开发佳构蔬菜包装线,由事恋人员手工对蔬菜水果去皮去蒂,然后利用塑料盒和保鲜膜举办包装。自去年产生疫情以来,这种提前包装好的佳构果蔬在各家门店的销售量大幅增加,今朝已占到果蔬总销量的8%至10%,且这一比重还在不绝上升。

除了佳构包装蔬菜之外,各家超市还会对配送来的“毛菜”举办二次处理惩罚,在店内举办分拣和包装。在物美超市黄村店,果蔬区货架上近八成蔬菜水果都穿上了塑料外衣;在超市发双榆树店,果蔬区货架上险些见不到“毛菜”的身影。

据业内先容,这样包装是为了防备消费者在挑选时发生大量间接打仗,自去年疫情以来,给蔬果“穿衣”的销售模式也被遍及效仿。“这样既卖得上价格,又能淘汰损耗率,疫情期间确实是皆大欢欣的方法。”一家物美超市的事恋人员说。

固然越发利便快捷,但这种包装方法也被“吐槽”。“此刻超市里的菜全都是提前分装好的,油麦菜3棵一袋、油菜1斤一袋,想少买点儿都不可。吃不完放坏后就只能扔掉。”市民小于诉苦说,固然分装蔬菜担保了新鲜,却也造成了塑料袋和蔬菜的挥霍。

消费者购物应多用布袋

记者在超市发、物美超市、盒马鲜生等多家超市果蔬区相识到,用于包裹佳构蔬菜的塑料膜都是食等第塑料,而建造食等第塑料保鲜膜最常见的原料就是聚丙烯(PP)。

跟着最严“限塑令”的实施,本年以来,海底捞、金鼎轩、星巴克、麦当劳等头部连锁餐饮和茶饮企业已经纷纷取缔了以PP为主要材质的塑料吸管和塑料餐盒,转而利用纸吸管、铝箔餐盒等越发环保的替换产物。然而,在商超渠道中,PP材质的塑料膜却还正通过佳构果蔬“大行其道”。据海内一家专业出产纸塑包装的企业认真人先容,PP材质在自然情况下需要数百年的时间才气够完全降解。

在业内专家看来,今朝我国仍然处于疫情防控常态化之下,商超对消费者触摸频率较高的蔬菜水果举办分装,确实能起到淘汰间接打仗的浸染,但太过包装并不行取。建议商超水果蔬菜包装适当“瘦身”的同时,消费者也该当提高环保意识。在蔬菜水果普遍“穿上外衣”的环境下,也发起消费者只管淘汰连卷塑料袋的利用,自带购物布袋举办盛装。

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